支援部門
栄養科
支援部門のご案内
栄養科では、食事を中心に栄養管理および指導等を通して、患者様の治療に貢献しております。
取り組み・特色について
入院時の食事について
医師の指示に従い、患者様の病態にあわせたお食事を提供しております。
入院中の楽しみである食事を患者様においしく、楽しく食べていただくために、四季折々の食材を取り入れたバランスのよい食事の提供、なおかつ食事療法の教材になるように心がけています。
食事は温冷配膳車で温かいものは温かく、冷たいものは冷たい状態のまま提供されています。
病棟には食堂(デイルーム)を設け、雰囲気を変え、家族だんらんの場所として食事を摂ることも出来ます。
温冷配膳車

デイルーム

行事食
四季折々の行事などにあわせ、メッセージカードを添えて患者様に提供しております。

メッセージカード

その他、各種イベントに合わせて随時提供しています。
※委託業者によるイベント例

握り寿司

選択メニュー
毎週、水~金曜日の昼食と夕食、常食の患者様を対象に行っております。
カレンダー配布
毎月1日、患者様にカレンダーつきの栄養科ミニコラムを配布しております。
カレンダー


栄養指導について
入院・外来患者様とご家族様を含めて、医師の指示に基づき、管理栄養士が食事療法の意義や食事内容・食生活の改善点、栄養管理上、気を付けなければならない事柄を分かり易く説明します。

スタッフ紹介
管理栄養士 4名
栄養士 1名
認定資格
青森県糖尿病療養指導士 4名
NST専門療法士 1名